Primi e secondi piatti pronti freschi di giornata a Ciriè
La cucina piemontese ha fatto del tartufo un vero e proprio culto e gli ha donato un posto privilegiato e d’onore insieme al re del vino, il Barolo.
Nella gastronomia tipica L’Angolo del Buongustaio a Ciriè, in provincia di Torino, puoi gustare tutti i giorni primi e secondi piatti pronti freschi preparati secondo tradizione in giornata per garantirne, a ogni boccone, il gusto pieno e genuino.
I condimenti con il sugo d’arrosto sono, per esempio, una golosità tutta piemontese, come la bagna cauda, straordinaria salsa d’acciughe, burro e aglio nella quale intingere una gran varietà di verdure fresche.
Non ti resta, insomma, che venire a scoprire tutte le altre specialità tipiche, antiche ricette di corte o preparazioni di tradizione contadina, come la finanziera e il bagnett rus e vert.
Piatti tipici da gustare a casa tua
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